ჩინეთი, სათბური
აგრო სიახლეები

ჩინეთი სათბურების მსოფლიო ლიდერია – როგორ შეიცვალა ბაზარი 12 წელიწადში?

ბოლო ათწლეულში მსოფლიო სათბურების სექტორი მნიშვნელოვნად შეიცვალა, თუმცა ყველაზე შთამბეჭდავი ზრდა ჩინეთში დაფიქსირდა. საერთაშორისო ანალიტიკოსების შეფასებით, ბოლო 12 წლის განმავლობაში ქვეყანაში სათბურების საერთო ფართობი ორჯერ და მეტად გაიზარდა, რის შედეგადაც ჩინეთი დაცული გრუნტის მეურნეობაში მსოფლიოს […]
აიტექნოლოგია, პესტიციდების, შემცირება
აგრო სიახლეები

როგორ ამცირებს ხელოვნური ინტელექტი პესტიციდების გამოყენებას?

სოფლის მეურნეობაში ხელოვნური ინტელექტის (AI) გამოყენება სწრაფად ფართოვდება. თუ რამდენიმე წლის წინ AI ძირითადად მოსავლიანობის პროგნოზირებასა და მონაცემთა ანალიზთან ასოცირდებოდა, დღეს ის უკვე მცენარეთა დაცვის ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან ინსტრუმენტად იქცა. თანამედროვე ტექნოლოგიები ფერმერებს საშუალებას აძლევს […]
ხილი, ბოსტნეული, შეფუთვა
აგრო სიახლეები

როგორ ცვლის შეფუთვის ახალი ტექნოლოგიები ხილისა და ბოსტნეულის ბაზარს?

ბოლო წლებში ხილისა და ბოსტნეულის ბაზარზე კონკურენცია მხოლოდ პროდუქციის ხარისხით აღარ განისაზღვრება. სულ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება შეფუთვაც, რომელიც პროდუქტის დაცვასთან ერთად მის შენახვის ვადას, ტრანსპორტირების ეფექტიანობასა და მომხმარებლის არჩევანზეც მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს. სწორედ ამიტომ, მსოფლიოს […]
მიკრომწვანილი
აგრო სიახლეები

რატომ იზრდება მსოფლიოში მიკრომწვანილის და საკვები ყვავილების წარმოება?

მსოფლიოში სულ უფრო იზრდება მოთხოვნა მიკრომწვანილზე (Microgreens) და საკვებ ყვავილებზე (Edible Flowers). თუ რამდენიმე წლის წინ ეს პროდუქტები ძირითადად მაღალი კლასის რესტორნებში გამოიყენებოდა, დღეს ისინი უკვე ფართოდ გვხვდება საცალო ქსელებში, ფერმერულ ბაზრებსა და ონლაინ გაყიდვების […]
საზამთრო, ჯიში, იაპონია
აგრო სიახლეები

იაპონიაში ექსტრემალური სიცხისადმი გამძლე საზამთროს ახალი ჯიშები იქმნება

კლიმატის ცვლილების ფონზე იაპონიაში სულ უფრო მეტ ყურადღებას უთმობენ ექსტრემალური სიცხისადმი გამძლე საზამთროს ჯიშების შექმნას. ქვეყნის ერთ-ერთ წამყვან სათესლე კომპანიაში — Hagihara Farm — ახალი სელექციური ხაზების შეფასება უკვე აქტიურ ფაზაშია. ნარას პრეფექტურაში მდებარე კომპანია […]
სოკო
აგრო სიახლეები

სოკოს წარმოება მსოფლიოში ახალ ეტაპზე გადადის

მსოფლიოში სოკოს წარმოება სწრაფად იცვლება. თუ წლების განმავლობაში ბაზარზე თითქმის მთლიანად თეთრი ქამა სოკო (Button mushroom) დომინირებდა, დღეს სულ უფრო იზრდება მოთხოვნა სპეციალიზებულ, ე.წ. გურმანულ და ფუნქციურ სოკოებზე. დარგის ექსპერტების შეფასებით, სწორედ ეს მიმართულება განსაზღვრავს […]
მაროკო, ციტრუსი, ესპანეთი
აგრო სიახლეები

მაროკო ევროპის ციტრუსის ბაზარზე ესპანეთს სულ უფრო ძლიერ კონკურენციას უწევს

ევროპის ციტრუსის ბაზარზე ბოლო წლებში მნიშვნელოვანი ცვლილებები მიმდინარეობს. თუ ათწლეულების განმავლობაში რეგიონის მთავარი მიმწოდებელი ესპანეთი იყო, დღეს მაროკო სულ უფრო სწრაფად ზრდის ექსპორტს და ევროპის ერთ-ერთ ყველაზე კონკურენტუნარიან მოთამაშედ ყალიბდება. ექსპერტების შეფასებით, ეს ტენდენცია განსაკუთრებით […]
ტყის, ინვენტარიზაცია
აგრო სიახლეები

თიანეთში ტყის ინვენტარიზაციის სამუშაოები დასრულდა

მცხეთა-მთიანეთის რეგიონში ტყის მართვის ათწლიანი გეგმის შემუშავებისთვის, სახელმწიფო ტყეში ინვენტარიზაციის სამუშაოები, ჯამში, 40 900 ჰა ფართობზე დასრულდა. ინვენტარიზაციის შემდეგ, ტყის მართვის გეგმის პროექტი შემუშავდება, სადაც დეტალურად იქნება გაწერილი ყველა სატყეო-სამეურნეო ღონისძიება, მათ შორის, სანიტარიული ჭრები, […]
ჯიღაურას, ბაზა
აგრო სიახლეები

FAO-ს ინიციატივის ფარგლებში ჩინელი ექსპერტი ჯიღაურას ბაზას ეწვია

FAO-ს ინიციატივის „ერთი ქვეყანა–ერთი პრიორიტეტული პროდუქტი“ ფარგლებში საქართველოში მყოფი ჩინელი ექსპერტი ჯიღაურას ბაზას ეწვია. სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის დირექტორმა ლევან უჯმაჯურიძემ ჯიღაურას ბაზაზე გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის (FAO) გლობალური ინიციატივის „ერთი ქვეყანა – […]