ფერმერთა სკოლა
ნეკერისაგან (ხის კვირტებიანი ნორჩი ტოტები) თივის დამზადება
ნეკერის ცხოველთა საკვებად გამოყენებას საქართველოში საუკუნოვანი ტრადიცია აქვს. ნეკერი ეწოდება უხეშ საკვებს, რომელიც მზადდება შემდეგი ხის ჯიშების ფოთლების მქონე ერთი-ორწლიანი ტოტებისაგან: ვერხვი, ნეკერჩხალი, არყი, იფანი, ტირიფი, ცაცხვი, თელა და სხვა. ნეკერის დასამზადებლად არ გამოიყენება მუხა, […]
