საბერძნეთი, მევენახეობა, მეღვინეობა
აგრო სიახლეები

საბერძნეთის მევენახეობა და ღვინის წარმოება

საბერძნეთი მეღვინეობის ერთ-ერთი უძველესი კერაა მსოფლიოში, სადაც ღვინის წარმოება ათასწლეულებს ითვლის. თანამედროვე ეტაპზე ქვეყანა აქტიურად ავითარებს ხარისხზე ორიენტირებულ, ადგილობრივ ჯიშებზე დაფუძნებულ მეღვინეობას. მიუხედავად შედარებით მცირე წარმოების მოცულობისა, საბერძნეთი სულ უფრო მკაფიოდ პოზიციონირდება პრემიუმ და ნიშურ […]
ესპანეთში, ხახვი, წარმოება
აგრო სიახლეები

ხახვის წარმოება ესპანეთში – ბოლო წლების ტენდენცია და მომავლის პერსპექტივა

ესპანეთი უკვე დიდი ხანია რჩება ევროპის ერთ-ერთ მთავარ ხახვის მწარმოებელ ქვეყნად. მიუხედავად იმისა, რომ სექტორი დინამიკურია და ყოველწლიურად გარკვეული რყევები ახასიათებს, საერთო სურათი უფრო სტაბილურობასა და დაბალანსებულ განვითარებაზე მიუთითებს, ვიდრე სწრაფ ზრდაზე. სწორედ ეს ქმნის […]
ხილი, ბოსტნეული, გერმანია
აგრო სიახლეები

გერმანული ხილისა და ბოსტნეულის წარმოების პრობლემები

კომპანია Agricultural Market Information (AMI) თანახმად, 2024 წელს გერმანიაში ხილის მოსავალი მეორე ყველაზე სუსტი იყო ბოლო ათწლეულში. გასულ წელთან შედარებით დაბალი მოსავლიანობა აღირიცხება ბოსტნეულის წარმოებაშიც. სამომავლოდ, რისკები არ შემცირდება: არსებობს ექსტრემალური ამინდის პირობების საფრთხეები, კონკურენტუნარიანობისა […]
ორგანული, ბაზრები, ევროპაში
აგრო სიახლეები

ევროპის ორგანული საკვების ბაზარი – TOP 5 ქვეყანა და მათი მოცულობა

ევროპა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე დიდი და განვითარებული ორგანული საკვების ბაზარია. მომხმარებელთა მზარდი ინტერესი ჯანმრთელ და ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტებზე ბოლო ორი ათწლეულის განმავლობაში მნიშვნელოვნად ზრდის ორგანული პროდუქციის წარმოებასა და მოხმარებას. ევროპის ორგანული ბაზარი დღეს უკვე 50 […]
ესპანეთში, ხახვი, წარმოება
აგრო სიახლეები

ხახვის წარმოება ესპანეთში

ესპანეთი დღეს ევროპის ერთ-ერთი მთავარი ხახვის მწარმოებელია და ფაქტობრივად მუდმივად შედის ევროკავშირის TOP-3-ში. ბოლო წლების მონაცემები აჩვენებს, რომ სექტორი სტაბილურად ვითარდება, თუმცა მკვეთრი ზრდის გარეშე — უფრო მეტად ბაზრის მოთხოვნაზე და კლიმატურ პირობებზეა დამოკიდებული. 2023 […]
ევროპის, კარტოფილის, ბაზარი
აგრო სიახლეები

ევროპის კარტოფილის კრიზისი – როგორ გადაიქცა მაღალი მოსავალი პრობლემად ფერმერებისთვის

ევროპის კარტოფილის ბაზარი ბოლო წლებში პარადოქსულ მდგომარეობაში აღმოჩნდა: მიუხედავად კარგი მოსავლისა, ბევრი ფერმერი ეკონომიკურ კრიზისს განიცდის. მიზეზი ჭარბი წარმოებაა, ფასების მკვეთრი დაცემა და მოთხოვნის შემცირება, რაც ევროპის კარტოფილის სექტორში სერიოზულ პრობლემებს ქმნის. ექსპერტების შეფასებით, 2025 […]
ეგვიპტე, ყურძენი, ფინეთი
აგრო სიახლეები

ეგვიპტე ფინეთში ახალი ყურძნის ნომერ პირველი ექსპორტიორია

ევროპის ხილის ბაზარზე ბოლო წლებში საინტერესო ცვლილებები ხდება. ახალი ყურძნის მიწოდებაში ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მოთამაშე გახდა ეგვიპტე, რომელიც უკვე ფინეთის ბაზარზე წამყვან ექსპორტიორად ჩამოყალიბდა. სტატისტიკური მონაცემების მიხედვით, ფინეთში იმპორტირებული ახალი ყურძნის მნიშვნელოვანი ნაწილი სწორედ ეგვიპტიდან მოდის. […]
ნარინჯისფერი, საზამთრო, ესპანეთი
აგრო სიახლეები

ნარინჯისფერი საზამთრო ესპანეთში პოპულარობას იძენს

ესპანური კოოპერატივს Coprohníjar უკვე სამი წელია წარმატებით მოჰყავს ნარინჯისფერი საზამთრო – ნიშური პროდუქტი, რომელიც იზიდავს როგორც ფერმერებს, ასევე მომხმარებლებს. პროექტი სამი სეზონის წინ დაიწყო, როგორც ექსპერიმენტი 1000 მ² ნაკვეთზე, თუმცა მომდევნო წელს კულტურის ფართობი 5000 […]
ვაშლი, ჯიში, ევროპა
აგრო სიახლეები

Pink Lady-ის გაყიდვები ევროპაში 4%-ით გაიზარდა

ვაშლის ჯიშის Pink Lady გაყიდვები ევროპაში სეზონის დაწყებიდან 4%-ით გაიზარდა. ევროპის Pink Lady Apples-ის პრეზიდენტმა ბრუნო ბერთელოზმა წარმოადგინა თავისი ახალი პროგნოზი, რომლის მიხედვითაც 2030 წლისთვის 100 მილიონი ადამიანი მოიხმარს ამ ჯიშს და ყოველწლიურად 2 მილიარდ […]