მებაღეობა

მუშმულა (Eriobotrya japonica) – მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

11.11.2025

მუშმულა (იაპონური ზღმარტლი) განთქმულია ნაყოფის ადრე მომწიფებით, ნაყოფი გემრიელი და უხვწვნიანია. იჭმევა ნედლად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას აგრეთვე დასაკონსერვებლად. ნაყოფი შეიცავს შაქარს 8-დან 12 %-მდე, ვიტამინი C – 1,72 მგ. 100 გრამში. ადრე შემოსვლის გამო (ივნისი) […]

კინკანი ანუ კუმკვატი – ნარინჯოვანთა ჯგუფის მარადმწვანე მცენარე

11.11.2025

კინკანები ძალიან საინტერესო მცენარეებია. მათ დიდი მორფოლოგიურ-ბიოლოგიური მსგავსება აკავშირებს ციტრუსის გვართან. ისხამენ შესანიშნავ ნაყოფებს, რომლებიც საუკეთესო ნედლეულია საკონდიტრო და საკონსერვო მრეწველობისათვის. თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენებით შესაძლებელია დამზადდეს საუკეთესო ხარისხის, ეკოლოგიურად სუფთა: მურაბა, ჟელე, მარმელადი და ცუკატები. […]

ნუშის ზოგადი დახასიათება და საქართველოში გავრცელებული ზოგიერთი ჯიში

10.11.2025

ზოგადი დახასიათება ნუში ეკუთვნის ვარდყვავილოვანთა ოჯახს და ქლიავისებრთა ქვეოჯახს. ნუშის გვარში გაერთიანებულია 40-ზე მეტი სახეობა. ნუშის ხის სიმაღლე 10 მეტრამდე აღწევს. მისი ფოთლები ძლიერ წააგავს ატმისას. ფოთოლი მოკლე ლენცეტისებრია. ყუნწი მოკლეა, ფოთლის ფუძესთან აქვს 2-4 […]

მოცვი – ნიადაგის და ნაკვეთის შერჩევა, ადგილი თესლბრუნვაში

08.11.2025

რელიეფი და ნიადაგის არეს რეაქცია (pH). მოცვის გაშენებისათვის საუკეთესოა ვაკე ან ფერდობი ადგილი, სადაც კარგია აერაცია, ნაკლებია სოკოვანი დაავადებები და მოყინვით გამოწვეული დაზიანება; დაცულია ცივი ქარებისგან ქარსაცავით, რაც ამცირებს კვირტების გამოშრობას და სიცივით გამოწვეულ დაზიანებას. […]

პავლოვნია – დარგვა, დარგვისა და ჭრის სქემა, მოშენება

07.11.2025

რამდენად მართალია სიკეეთები, რომელსაც ამ ხეს მიაწერენ ძნელი სათქმელია, თუმცა ჩვენ მაინც გთავაზობთ ინფორმაციას პავლოვნიას გაშენების შესახებ. /აგროკავკასია/ იმ შემთხვევაში, თუ პავლოვნიას დარგვის მიზანი სამრეწველო ტყედ გაშენებაა, საჭიროა მაღალი, სწორი ღეროების დარგვა პირველი სეზონის განმავლობაში. […]

მანდარინის საბაღე ნაკვეთის შერჩევა და ნერგის დარგვა

06.11.2025

მანდარინის საბაღე ნაკვეთის შერჩევა მანდარინის ბაღების გაშენებისას მეტად დიდი მნიშვნელობა აქვს ადგილის ოპტიმალური პირობების შერჩევას და მის სწორ ორგანიზაციას. ტერიტორიის ორგანიზაციისათვის პრინციპული მნიშვნელობა აქვს რელიეფს. არჩევენ ვაკე და მცირე დაქანე-ბის (0-50), საშუალო დაქანების (5-200) ფერდობებს, […]

მაყვალი – როგორ შევარჩიოთ ნაკვეთი მაყვლის დასარგავად

04.11.2025

მაყვლის გასაშენებლად ადგილის შერჩევისას საჭიროა რამდენიმე ძირითადი ფაქტორის გათვალისწინება: ნიადაგის ტიპი და ნაყოფიერება; დრენაჟი; ქარისგან დაცვა; განათება; წყლის ხელმისაწვდომობა; მაყვლის გასაშენებლად უნდა შეირჩეს კარგად განათებული ადგილი. მაყვალი არ უნდა დაირგას ხეების რიგების ან შენობების ჩრდილში. […]

ქლიავი – წარმოშობა და გავრცელება

03.11.2025

ქლიავი (Prunus domestica L) ფართოდ გავრცელებული პოლი მორფული ხეხილოვანი კულტურაა, რომელიც ხასიათდება ქვესახეობების, ჯიშების, ფორმებისა და პოლიპლოიდური ფორმების მრავალფეროვნებით. სამეცნიერო კვლევები ადასტურებს, რომ შინაური ქლიავი სავარაუდოდ წარმოშობილი უნდა იყოს ტყემლისა (P. cerasifera) და კვრინჩხის (P. […]

ევგენოლის კამელია – თესვა, ნერგის გამოყვანა, მოვლა, ბაღის გაშენება

01.11.2025

ევგენოლის კამელია (ლათ. Camelia sasangua) მრავალწლიანი მარადმწვანე ბუჩქია, ჩაისებრთა ოჯახიდან. ამ მცენარის ეთერზეთის შემადგენლობაში 95%-მდე ევგენოლია. ფოთოლი კი 0,25-1 %-მდე ეთერზეთს შეიცავს. ევგენოლს უდიდესი გამოყენება აქვს მედიცინაში, პარფიუმერიაში, კოსმეტიკაში, გემო-კვების მრეწველობაში და სხვა. გარდა ამისა, […]