მაყვალი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი კენკროვანი კულტურაა. ბოლო წლებში მისი წარმოება მნიშვნელოვნად გაიზარდა, განსაკუთრებით იმ ქვეყნებში, სადაც განვითარებულია კენკრის ექსპორტი.
FAO-ს შეფასებით, მსოფლიოში ყოველწლიურად დაახლოებით 900 ათასი – 1 მილიონი ტონა მაყვალი იწარმოება.
მექსიკა
- წარმოება: დაახლოებით 350–400 ათასი ტონა;
- მსოფლიო წილი: დაახლოებით 35–40%.
მექსიკა მსოფლიოში მაყვლის უდიდესი მწარმოებელია. ქვეყნის პროდუქციის დიდი ნაწილი ექსპორტზე გადის, განსაკუთრებით აშშ-ის ბაზარზე.
აშშ
- წარმოება: დაახლოებით 150–170 ათასი ტონა;
- მსოფლიო წილი: დაახლოებით 15–17%.
აშშ-ში მაყვლის წარმოება ძირითადად კონცენტრირებულია კალიფორნიასა და ორეგონში.
ჩინეთი
- წარმოება: დაახლოებით 120–150 ათასი ტონა;
- მსოფლიო წილი: დაახლოებით 12–14%.
ჩინეთში მაყვლის წარმოება სწრაფად იზრდება და ძირითადად შიდა ბაზრისთვის გამოიყენება.
სერბეთი
- წარმოება: დაახლოებით 70–80 ათასი ტონა;
- მსოფლიო წილი: დაახლოებით 7–8%.
სერბეთი ევროპაში მაყვლის ერთ-ერთი მთავარი მწარმოებელია და მისი პროდუქციის დიდი ნაწილი ექსპორტზე გადის.
პოლონეთი
- წარმოება: დაახლოებით 40–50 ათასი ტონა;
- მსოფლიო წილი: დაახლოებით 4–5%.
პოლონეთი ევროპის კენკრის სექტორის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მოთამაშეა.
გლობალური ტენდენცია
მაყვლის ბაზარი ბოლო წლებში სწრაფად იზრდება. ამის მთავარი მიზეზებია:
- კენკრის მოხმარების ზრდა;
- ახალი მაღალმოსავლიანი ჯიშების გამოყვანა;
- ექსპორტის განვითარება, განსაკუთრებით ჩრდილოეთ ამერიკასა და ევროპაში.
მაყვალი დღეს ერთ-ერთ ყველაზე პერსპექტიულ კენკროვან კულტურად ითვლება, განსაკუთრებით იმ ქვეყნებისთვის, რომლებიც ექსპორტზე ორიენტირებულ წარმოებას ავითარებენ.
როგორ გავამრავლოთ მაყვალი, გასხვლა
