ირანმა 30-ზე მეტ ქვეყანაში 200 მილიონ დოლარზე მეტი ღირებულების ახალი და გადამუშავებული ციტრუსი გაიტანა, რაც აჩვენებს სექტორის მაღალ პოტენციალს უცხოური ვალუტის შემოსავლის მხრივ, განაცხადა სოფლის მეურნეობის სამინისტროს წარმომადგენელმა.
მექანიზაციისა და სოფლის მეურნეობის მრეწველობის განვითარების ცენტრის ხელმძღვანელმა, კარიმ ზოლფაღარიმ, განაცხადა, რომ ირანული ციტრუსი კონკურენტუნარიანია რეგიონულ და გლობალურ ბაზრებზე მათი ხარისხის, მრავალფეროვნებისა და გადამუშავების შესაძლებლობების გამო.
მისი თქმით, ირანი ყოველწლიურად ექვს მილიონ ტონაზე მეტ ციტრუსს აწარმოებს, რაც მას მსოფლიოში ერთ-ერთ უმსხვილეს მწარმოებელად აქცევს.
ზოლფაგარიმ ხაზი გაუსვა ღირებულებათა ჯაჭვზე დაფუძნებული მიდგომის საჭიროებას და აღნიშნა, რომ გადამამუშავებელი და დამხმარე ინდუსტრიების გაფართოება გადამწყვეტია წარმოების დიდი მოცულობის გათვალისწინებით. მან დასძინა, რომ ასეთი ინდუსტრიები ხელს უწყობს ნარჩენების შემცირებას, შენახვის ვადის გახანგრძლივებას, პროდუქტის ღირებულების გაზრდას, სამუშაო ადგილების შექმნას და ექსპორტის ზრდას.
მისი თქმით, ამჟამად ქვეყნის მასშტაბით 1200-ზე მეტი ლიცენზირებული სამრეწველო ობიექტია, რომლებიც კონცენტრატებისა და წვენების დახარისხებას, შეფუთვას, გადამუშავებას და წარმოებას ახორციელებენ, მათი ნომინალური სიმძლავრე 7.4 მილიონ ტონას აღემატება. ამ სიმძლავრის მნიშვნელოვანი ნაწილი ციტრუსის გადამუშავებას ეთმობა.
ზოლფაგარიმ ძირითად გამოწვევებად დაასახელა სტანდარტიზებული ინფრასტრუქტურის არასაკმარისი რაოდენობა, ბაზრის არასტაბილურობა, ტექნიკური ექსპერტიზის განახლების აუცილებლობა და ციტრუსის სამრეწველო ჯიშების განვითარება. მან მოუწოდა ინდუსტრიას მიზნობრივი მხარდაჭერისკენ, ინვესტიციების გაზრდისა და მწარმოებლებსა და გადამამუშავებლებს შორის უფრო მჭიდრო კავშირებისკენ.
მან განაცხადა, რომ ინფრასტრუქტურის გაუმჯობესებით და გადამუშავებაში ინვესტირების გაგრძელებით, ირანი შეიძლება მომდევნო წლებში ციტრუსის გადამუშავების რეგიონულ ცენტრად იქცეს. ბოლოს მან დასძინა, რომ ასეთი განვითარება ხელს შეუწყობს სოფლის მეურნეობის ზრდას, დასაქმებას და ექსპორტის შემოსავლებს მწარმოებელ პროვინციებში.
წყარო: iran
ციტრუსის ნერგების გამოყვანის ტექნოლოგია
