ფრინველი, კვება, ანარჩენები
მეფრინველეობა

ზეთსახდელი მრეწველობის ანარჩენებით ფრინველის კვება

მეფრინველეობაში ყველაზე მეტად ზეთსახდელი მრეწველობის მიერ ანარჩენის სახით მიღებული ძვირფასი ცილოვანი საკვები კოპტონი და შროტი გამოიყენება. კოპტონი მიიღება ზეთოვანთა მარცვლისაგან, ზეთის გამოცლისას დაწნეხის წესით. მიღებული პროდუქტი კოპტონი ბრტყელ, ოვალურ ან მრგვალი ფორმის მკვრივად შეკრულ მასას წარმოადგენს, […]

ომბალო, სასარგებლო, სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

ომბალო – სასარგებლო მცენარე

ომბალო (Mentha Pulegium L ) ტუჩოსანთა ოჯახში შედის. მრავალწლიანი 10-15 სმ სიგრძის აღმამდგომი ან მიწაზე გართხმული, ორწახნაგოვანი ღეროებიანი, ფესვურიანი მცენარეა. მოკლეყუნწიანი, 8-30 მმ სიგრძისა და 5-12 მ სიგანის, კვერცხისებრი ან ოვალური, ბეწვებით შებუსვილი ფოთლები ღეროზე […]

ხალხური, მეთოდი, მცენარეთა, დაცვა
ფერმერთა სკოლა

მცენარეთა მავნებლებთან ბრძოლის ხალხური მეთოდები

ჩვენი არა ერთი მკითხველი, დაინტერესებული მეურნე, წერილობით თუ პირად საუბრებში გვთხოვენ, მეტი ინფორმაცია მივაწოდოთ მავნებელ მწერებთან, მღრღნელებთან თუ მცენარეთა სხვადასხვა დაავადებების წინააღმდეგ საბრძოლველად, რადგან ხშირად, მათივე თქმით, სხვადასხვა ქიმიური პრეპარატები უკუშედეგს იძლევიან. რა თქმა უნდა, […]

ცხვარი
მეცხოველეობა

იმერული ცხვარი – ქართული ცხვრის ჯიში

იმერული ცხვარი ძველი კოლხური ცხვარის შთამომავალია. გავრცელებულია იმერეთში, აგრეთვე რაჭა-ლეჩხუმსა და ზემო სვანეთში. ხასიათდება მაგარი კონსტიტუციით და მკვირცხლი ტემპერამენტით. თავი საშუალო ზომის და ხმელი, ზურგისა და წელის ხაზი სწორი, კიდურები მოკლე, დგომა სწორი, მუცელი მოცულობიანი […]

ბრთყელი, ლეღვისებრი, ატამი
აგრო სიახლეები

ბრტყელი ატამი – მოლდოვაში ფერმერები გაყიდვად ჯიშებს ნერგავენ

მოლდოვაში ფერმერთა ნაწილი, იმის გამო რომ ზოგიერთი ტრადიციული ხილის გაყიდვა, ბაზრის მოთხოვნებიდან გამომდინარე რთული გახდა, ითვალისწინებენ რა ფასს და კულტურის მოთხოვნებს, ახალ, მათ შორის ეგზოტიკურ სახეობებს აშენებენ. ხუთი წლის წინ იური სტრატანმა, ბრტყელი ატმის (უწოდებენ აგრეთვე ლეღვისებრ […]

ცხენი, კვება, რეცეპტები
მეცხოველეობა

ცხენის კვება – კომბინირებული კვების ნორმები და რეცეპტები

ცხენის კვების ნორმები შედგენილია ჯიშის, სქესის, ასაკის, ფიზიოლოგიური მდგომარეობის, ცოცხალი მასის და შესასრულებელი სამუშაოს სახის მიხედვით. ცხენის კვების ტიპი დამოკიდებულია კლიმატურ პირობებზეც. მაგალითად ცივ ქვეყნებში ულუფის სტრუქტურაში წამყვანი ადგილი უკავია თივას, კონცენტრატს, სილოსს, კარტოფილს, ჭარხალს. თბილ […]

თავკვერი, ვაზის, ჯიში
მევენახეობა

თავკვერი – ქართული ვაზის ჯიში

თავკვერი ქართლის წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშია. სამეურნეო დანიშნულებით განკუთვნილია ღია წითელი ფერის ორდინარული ღვინოების დასამზადებლად; ამავე დროს იგი იძლევა ადგილობრივი მოხმარების სუფრის ყურძენს. თუ როდის წარმოიშვა თავკვერი ან როგორ განვითარდა იგი საქართველოს რაიონებში, არ არის საბოლოოდ […]

ვაზი, ჭრაქი, მკურნალობა, დაცვა, ზორვეკი
აგრომარკეტი

ზორვეკ ვინაბელის დროა – დავამარცხოთ ჭრაქი ეფექტურად

ღვინის ხარისხი ვენახიდან იწყება, მის ხარისხზე კი კომპანია კარტლისი ზრუნავს, რომელიც მუდმივ სიახლეებს და ინოვაციებს სთავაზობს თავის მომხმარებელეს. ამჯერად კი გთავაზობთ, ვაზის ჭრაქის საწინააღმდეგო უახლეს და უნიკალურ პრეპარატს „ზორვეკ ვინაბელს“. “ზორვეკ ვინაბელს” გააჩნია ოთხმაგი მოქმედება […]

მებოცვრეობა
PDF

ბოცვრის ხორცის წარმოების ტექნოლოგიური რუკა

ბოცვრის ხორცის წარმოების ტექნოლოგიური რუკა, კონკრეტული ფერმის მაგალითზე. ბოცვრის ხორცის წარმოების ეს ტექნოლოგიური რუკა შედგენილია, ოზურგეთის მუნიცეპალიტეტის მებოცვრეობის კოოპერატივისთვის „ახალი გურიანთა“. რუკა ემყარება ამ კოოპერატივის მონიტორინგის მასალებს, მაგრამ იგი გამოადგება ყველა კოოპერატივს ან ფერმერს, რომელიც […]