სტაფილო ერთ-ერთი ყველაზე სტაბილურად მოთხოვნადი კულტურაა, რომელიც ფართოდ გამოიყენება როგორც ყოველდღიურ კვებაში, ისე გადამუშავებაში. მისი მთავარი უპირატესობა არის მასობრივი მოხმარება და ხანგრძლივი შენახვის უნარი, რაც ფერმერს აძლევს მოქნილობას რეალიზაციაში. სტაფილოს წარმოება განსხვავდება ფოთლოვანი კულტურებისგან — … ვრცლად სტაფილოს ორგანული წარმოება, ბიოდაცვა და განოყიერება – პრაქტიკული სქემა (სეზონის მიხედვით)