კენკროვნები

გოჯი ბერი (Licium Barbarum) დარგვა, მოვლა, გამრავლება

13.03.2025

ზოგადი ინფორმაცია გოჯი ბერის (ლათ. Licium Barbarum იგივე WolfBerry) შესახებ პირველი ინფორმაცია, გხვედება შანის დინასტიის ჩინურ ხელნაწერში – დაახლოებით 4000 წლის წინ. ხოლო უფრო დაწვრილებით ამ მცენარის სამკურნალო თვისებები „სიცოცხლის ხის“ სახელით აღწერილია „სიმღერების წიგნში“ […]

ხურტკმელი (კინკრიჟა) – დარგვა, მოვლა, მოყვანა, ბაღის გაშენება

07.03.2025

ზოგადი ინფორმაცია ხურტკმელი (კინკრიჟა, ლათ. Grossularia reclinata, რუს. крыжовник) 1-1.2 მეტრი სიმაღლის ეკლიანი ბუჩქია, ბლაგვნაკვთებიანი, 6 სმ-მდე სიგრძის, ქვედა მხრიდან შებუსვილი ფოთლებით. ფოთლის ქვედა მხარის ძარღვების გაყოლებაზე არსებული ბუსუსები უხეში და მჩხვლეტავია. ბუსუსებიანი ყვავილები მომწვანო […]

როგორ გავამრავლოთ მაყვალი, გასხვლა

27.02.2025

1. მაყვალი -ზოგადი აღწერა მაყვალი – ( Rubus fruticosus) ვარდისებრთა ოჯახის წარმომადგენელია. მეტწილად ხვიარა ბუჩქებია. აქვთ ეკლებით ან ჯაგრებით მოფენილი გრძელი ღეროები. ნაყოფი კრებადია წითელი ან მოწითალო-მოშავო. მაყვალის 200-მდე სახეობა გავრცელებულია ევრაზიასა და ჩრდილოეთ ამერიკაში. საქართველოში 37 სახეობა გვხვდება, აქედამ 27 საქართველოს […]

ცხრატყავა – ჯანმრთელობის, სილამაზისა და ახალგაზრდობის ელექსირი

20.02.2025

ცხრატყავა (Lonícera caeruléa) სასარგებლო, სამკურნალო კენკროვანი მცენარეა. ასეულობით წლებია სახალხო მედიცინა აქტიურად იყენებს ამ ძვირფას პროდუქტს. მისი ნაყოფები შეიცავს მიკრო და მაკრო ელემენტებს. მაგრამ მთავარი ღირსება ასკორბინის და სხვა C, B1, B2, B9, P, A […]

გერმანიაში კენკრის მოსავალი შემცირდა

15.02.2025

გერმანიის ფედერალური სტატისტიკური სამსახურის (Destatis) მონაცემებით, 2024 წელს კენკრის მოსავალმა ახალი ბაზრისთვის 26 489 ტონა შეადგინა. ხოლო გადასამუშავებელი კენკრის გათვალისწინებით, მოსავალი 37 000 ტონა იყო. ეს არის ლურჯი მოცვი, ჟოლო, მაყვალი, მოცხარი და სხვა კენკროვნები. ბოლო […]

ლურჯი მოცვი – დარგვა, მულჩირება, მოშენება, ბიზნესი

14.02.2025

ლურჯი მოცვი ლურჯი მოცვი ყინვაგამძლე, ბუჩქოვანი, კენკროვანი კულტურაა, რომელიც იძლევა ლურჯი ფერის მრგვალ ნაყოფს. ვერ იტანს გვალვას. ხასიათდება მაღალი მდგრადობით დაავადებების მიმართ. მაღალი კვებითი და დიეტური თვისებების გამო, იგი ფართოდ გავრცელდა მსოფლიოში და მომხმარებელთა დიდ […]

ჟოლო – სამკურნალო მცენარე

10.02.2025

ჟოლო კენკროვანი კულტურაა. ნახევრად ბუჩქია 1,5 მ სიმაღლით, ერთწლიანი ვეგეტაციური ყლორტები ბალახოვანია, ხოლო ორწლიანი გამერქნებული და გენერატიულია (ნაყოფის მომცემი). ჟოლოს ნაყოფებში მშრალი ნივთიერებების შემცველობა 12.8–18.8 % – ის ფარგლებში მერყეობს. შაქრების შემცველობა 9-10% – ს, […]

მაყვალი – დარგვა, მოვლა, ბაღის გაშენება

15.01.2025

გზამკვლევი განკუთვნილია მოცემულ სფეროში მომუშავე ფერმერების, აგრონომების, სპეციალისტების, მოყვარული მებაღეებისა და სხვა დაინტერესებული პირების ფართო წრისთვის. ნაკვეთის შერჩევა; ჯიშის შერჩევა; ნაკვეთის მომზადება; რიგების/შემაღლებული ბაზო-კვლების „ბედების” ფორმირება; მაყვლის ნაკვეთის გაშენება; მწვანე ნერგი; დარგვის სქემა; მცენარეთა სხვლა-ფორმირება; […]

ჟოლო, მალინა, ბაღი, ფერმერი, სახელმძღვანელო

ჟოლო – ფერმერის სახელმძღვანელო

03.01.2025

ჟოლოს გზამკვლევი განკუთვნილია მოცემულ სფეროში მომუშავე ფერმერების, აგრონომების, სპეციალისტების, მოყვარული მებაღეებისა და სხვა დაინტერესებული პირების ფართო წრისთვის. გზამკვლევში შეგიძლიათ წაიკითხოთ: → ადგილის შერჩევა; → ნაკვეთის მომზადება გასაშენებლად; → მცენარეების რიგების მოწყობა; → ბაღის გაშენება; → […]