ქართული, ღვინო
აგრო სიახლეები

აზიის ბაზარზე ქართული ღვინის ცნობადობა იზრდება

ქართული ღვინის მწარმოებელი 16 კომპანია იაპონიაში, ქალაქში ტოკიოში გამართულ კვებისა და სასმელების  საერთაშორისო გამოფენაში Foodex Japan 2024 მონაწილეობდა. როგორც ქართული ღვინის მწარმოებელი კომპანიების წარმომადგენლები აღნიშნავენ,  გამოფენაში Foodex Japan 2024 მონაწილეობა ახალი სავაჭრო პარტნიორების მოძიების და […]

ქართული, ღვინის
აგრო სიახლეები

ქართული ღვინის მწარმოებელი კომპანიები ტოკიოს გამოფენაზე

ქართული ღვინის მწარმოებელი 16 კომპანია იაპონიაში, ქალაქში ტოკიოში მიმდინარე კვებისა და სასმელების საერთაშორისო გამოფენაში FoodexJapan 2024 მონაწილეობს. FoodexJapan 2024-ში მონაწილეობა ღვინის მწარმოებლებს ახალი სავაჭრო პარტნიორების მოძიების საშუალებას მისცემს და ხელს შეუწყობს ქართული ღვინის ცნობადობის ზრდას, […]

ღვინის, ექსპორტი
აგრო სიახლეები

ქართული ღვინის ექსპორტი 43%-ით გაიზარდა

ქართული ღვინის ექსპორტის დინამიკა 2024 წლის იანვარ-თებერვალშიც მზარდია – წინა წლის ანალოგიური პერიოდის მაჩვენებლებთან შედარებით გაიზარდა როგორც ექსპორტის მოცულობა, ასევე ღირებულებაც. 2024 წლის იანვარ-თებერვალში, საქართველოდან, მსოფლიოს 47 ქვეყანაში, ექსპორტირებულია 47,6 მლნ აშშ დოლარის ღირებულების ღვინო, […]

ვაზის, საღვინე, ჯიშები
მევენახეობა

თეთრყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშები დასავლეთ საქართველოში

საქართველო ვაზისა და ღვინის კულტურის ერთ-ერთი უძველესი ქვეყანაა. ჩვენი ქვეყანა განეკუთვნება მაღალხარისხოვანი მევენახეობა-მეღვინეობის ზონას და მდიდარია ვაზის ადგილობრივი ჯიშებით, რომელთა რაოდენობა 500-ს აჭარბებს. კულტურული ვაზის ამ რაოდენობის ჯიშების მიღებას ასწლეულობით შრომა, კვლევა, ძიება და ცოდნის […]

ქართული, ქვევრის, ღვინის, მარნები
აგრო სიახლეები

ქართული ქვევრის ღვინის მარნები პორტუგალიაში

ქართული ქვევრის ღვინის მწარმოებელი მარნები პროდუქციას პორტუგალიაში პირველად წარადგენენ. 23-25 თებერვალს, პორტუგალიის ქალაქ პორტოში, ბუნებრივი ღვინოების საერთაშორისო გამოფენა Simplesmente Vinho იმართება. საქართველო აღნიშნულ გამოფენაზე წარმოდგენილია სპეციალური სტატუსით – ღვინის სამშობლო ქვეყანა! ღვინის ეროვნული სააგენტოს ინიციატივით […]

სხილათუბანი, ვაზის, ჯიში, გურია
მევენახეობა

სხილათუბანი – ვაზის ჯიში ხარისხიანი წითელი ღვინის დასაყენებლად

სხილათუბანი ძველ დროიდანვე ცნობილი გურიის წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშია. წარსულში იგი ფართოდ ყოფილა გავრცელებული მაღლარად განსაკუთრებით აღმოსავლეთ გურიის რაიონებში, რომლის პროდუქციას ადგილობრივი მოსახლეობა იყენებდა ხარისხოვანი სუფრის წითელი ღვინის დასაყენებლად. ე. ნაკაშიძესა  და გ. შარაშიძეს მოხსენიებული აქვთ […]

ხიხვი, ქართული, ვაზის, ჯიში
მევენახეობა

ხიხვი – ქართული ვაზი – საღვინე ჯიში

ხიხვი ადგილობრივი მცირედ გავრცელებული სტანდარტული ვაზის ჯიშია. იძლევა მაღალხარისხოვან სუფრის თეთრ ღვინოს, ხოლო ზოგიერთ მიკრორაიონში მაღალხარისხოვან სადესერტო ღვინოს. ლიტერატურულ წყაროებში ხიხვის სინონიმები არ არის ცნობილი. თელავისა და ახმეტის რაიონებში ჯიში ატარებს „ჯანანურას“ სახელწოდებას, რომელიც მიღებული […]

მევენახეობა, გორული, მწვანე, ვაზის, ჯიში
მევენახეობა

გორული მწვანე – ქართული ვაზის კარგი საღვინე ჯიში

საქართველოში გავრცელებულ თეთრყურძნიან ვაზის ჯიშებს შორის მწვანე ფართოდ ცნობილი სახელწოდებაა. ასე მაგალითად, კახეთის რაიონებში ცნობილია მწვანე და ნაბადა მწვანე; ქართლში-გორული მწვანე, მწვანე, ჯიშიანი მწვანე და ლურჯი მწვანე; მესხეთში-საფარის მწვანე; იმერეთში-ოკრიბული მწვანე; რაჭაში-მწვანე; გურიასა და აჭარაში-მწვანე […]

ღვინის, ექსპორტი
აგრო სიახლეები

2023 წლის ღვინის ექსპორტის მონაცემები

ექსპორტით მიღებული შემოსავლების ზრდის ბოლო წლების ტენდენცია 2023 წელსაც შენარჩუნდა. მსოფლიოს 66 ქვეყანაში ექსპორტირებულია 259 მილიონი აშშ დოლარის ღირებულების ღვინო, რაც გასული წლის ანალოგიურ მაჩვენებელს 3%-ით აღემატება. ექსპორტირებულია 89,5 მილიონი ლიტრი ღვინო. ექსპორტის რაოდენობრივმა კლებამ, […]