წაბლი (Castanea) ერთ-ერთი ყველაზე სტაბილური და გრძელვადიანი აგროკულტურაა, რომელიც აერთიანებს საკვებ, გადამამუშავებელ და საექსპორტო პოტენციალს. ბოლო წლებში, განსაკუთრებით ევროკავშირსა და აზიაში, გაიზარდა მოთხოვნა როგორც ახალ, ისე გადამუშავებულ (გაყინული, პიურე, ფქვილი) წაბლის მიმართ, რაც კულტურას ეკონომიკურად … ვრცლად წაბლი – ბაზრის ტენდენციები, ეკონომიკური ეფექტიანობა და გრძელვადიანი ზრდის პერსპექტივა