ახლო აღმოსავლეთში დაძაბულობის ზრდა ტრადიციულად პირველ რიგში ნავთობის ბაზარზე აისახება, თუმცა მისი რეალური ეფექტი ბევრად ფართოა. ენერგომატარებლების გაძვირება ავტომატურად გადადის ტრანსპორტის, წარმოების და საბოლოოდ — სურსათის ფასებში. სწორედ ამიტომ, როდესაც ნავთობი ძვირდება, საკვების გაძვირებაც დროის … ვრცლად ნავთობი, ენერგია და სურსათი – როგორ გადადის ახლო აღმოსავლეთის კრიზისი ევროპის საკვებ ბაზრებზე