სოფელი, აგრობიზნესი, ფერმერი, განვითარება
AgroPlus

როგორ განვავითაროთ სოფლის მეურნეობა

მსოფლიო სასურსათო სამიტი (1996): „სასურსათო უსაფრთხოება დაცულია მაშინ, როდესაც ჯანსაღი და სრულფასოვანი სურსათი ყველასათვის საკმარისი და ხელმისაწვდომია, არა მარტო ფიზიკურად, არამედ ეკონომიკურადაც“. სოფლის მეურნეობის განვითარება, გარდა სხვა ფაქტორებისა, უნდა ემყარებოდეს ორ კომპონენტს, პირველი -საქართველოს სასურსათო […]

სასუქი, გარემოს, დაბინძურება
AgroPlus

სასუქების გამოყენება და გარემოს დაბინძურება

თანამედროვე აგროქიმიის ერთ-ერთ ამოცანას მინერალური სასუქების ეფექტურობის გადიდება და გარემოზე სოფლის მეურნეობის ინტენსიური ქიმიზაციის ეკოლოგიური ზემოქმედების შესწავლა წარმოადგენს. სასუქების გამოყენების თვალსაზრისით, გარემოს დაცვის პრობლემამ თანამედროვე პირობებში განსაკუთრებული სიმწვავე შეიძინა დასავლეთ საქართველოს უხვნალექიან ზონებში და სარწყავი […]

ბოსტანი, სუპერმარკეტი, სალათი
AgroPlus

ბოსტანი სავაჭრო ცენტრის სახურავზე

შეიძლება თუ არა ერთი ნაბიჯით, ერთდროულად მოიზიდო უფრო მეტი მომხმარებელი და ამასთან შეამცირო ხარჯები?  ისრაელში სუპერმარკეტის მფლობელებმა დაამტკიცეს, რომ შეიძლება, გააკეთეს რა ბოსტანი პირდაპირ სუპერმარკეტის სახურავზე. სავაჭრო ცენტრ დიზენგოფის (Dizengoff Center) სახურავზე განთავსებული ფერმაში, ყოველთვიურად […]

სანერგე, ნერგები, ნერგიკონტაქტი
AgroPlus

სანერგე მეურნეობების სია კონტაქტებით, „დანერგე მომავალში“ ჩართული სანერგეები

მკითხველის დიდი ინტერესი გამო გთავაზობთ „ერთიანი აგროპროექტის“ ფარგლებში, მიმდინარე პროექტის „დანერგე მომავალი“ ბაღების კომპონენტში ჩართული სანერგეების სიას, კულტურებს და საკონტაქტო ინფორმაციას. სანერგე მეურნეობები რკ „ბითაანი“ ს/კ 424613635 სანერგეში წარმოდგენილი კულტურები: ვაზი, ჯიშები: რქაწითელი, ქისი, ხიხვი, […]

თაფლის, არაყი, ტექნოლოგია
AgroPlus

როგორ გამოვხადოთ თაფლის არაყი

საქართველოში მეფუტკრეობის განვითარების მრავალსაუკუნოვან გზაზე თაფლის არყის დამზადება ქართველი ხალხის ყოფის მემკვიდრეობითი, მაღალმეცნიერული და შემოქმედებითი შრომის მონაპოვარია. გაგაცნობთ ნატურალური სახით თაფლის არყის გამოხდის ტექნოლოგიას. ამ საკითხზე გურიაში საკმაო გამოცდილება არსებობს. მერწმუნეთ, რომ ამ მეთოდით მიღებული […]

ეკოლოგია, განახლებადი, ენერგია
AgroPlus

ეკოლოგია და შემოსავალი გერმანულ სოფელში

ეკოლოგია მხოლოდ საზრუნავი არ არის, მისი დახმარებით ფულიც გამომუშავებაც შეიძლება. ამას მოწმობს პატარა გერმანული სოფლის Wildpoldsried-ის გამოცდილება, რომელიც ყოველწლიურად 5 მილიონ ევროზე მეტი ღირებულების ელექტროენერგიას აწარმოებს განახლებადი წყაროებიდან. სოფლის ხელისუფლებამ ჯერ კიდევ 1997 წელს აიღო […]

ორგანული, ბიო
AgroPlus

დამატებითი შემოსავლის წყარო ორგანულ ფერმაში

ორგანული ფერმა არა მხოლოდ ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი, არამედ თანამედროვე მსოფლიოში ბიოპროდუქტებისადმი მზარდი ინტერესის გამო, შიდა და გარე ტურისტული ჯგუფებიდან დამატებითი შემოსავლის წყაროა. ამის მაგალითია უკრაინელი ფერმერი, რომელიც საკუთარი პროდუქტების რეკლამირებისთვის პიკნიკ-ტურებს აწყობს, ტური იწყება ბილეთის […]

სტაფილო, ტექნოლოგია, საქართველო, სტატისტიკა
AgroPlus

სტაფილოს წარმოება საქართველოში

სტაფილო მიეკუთვნება ნიახურისებრთა (Apiaceae) ოჯახს და სწორი აგროტექნიკური ღონისძიებების ჩატარების პირობებში დათესვიდან სამ კვირაში აღმოცენდება. მოვლის წესების დარღვევის შემთხვევაში, სტაფილოს აღმოცენებას შეიძლება ერთ თვეზე მეტიც დასჭირდეს და ამიტომ მნიშვნელოვანია სტაფილოს დათესვა მოხდეს ზამთარ-გაზაფხულის პერიოდში რაც […]

ვაშლი, ძმარი, ლიმონი
AgroPlus

ვაშლის ძმარი ლიმონით-გემრიელი საკაზმი

როგორც სტატიაში ვაშლის ძმრის მომზადების წესი არის ნათქვამი – ვაშლის ძმარი ერთ-ერთ უძველესი საკვები პროდუქტია, რომელსაც კაცობრიობა უხსოვარი დროიდან იყენებს. ქართულ კულინარიაში ძმარს დიდი გამოყენება აქვს — ძმრის გარეშე წარმოუდგენელია მრავალი პროდუქტი და კერძი, მათ […]